海苔饺真好吃啊

海苔饺确实 非常美味，并且有多种做法可以尝试。以下是一些具体的制作方法和评价：

基本做法

用料：猪肉馅、海苔、韭菜、鸡蛋、生抽、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、耗油、饺子皮、食用油。

做法：

韭菜洗净晾干，切成小丁状。

煎蛋打匀，油锅煎至两面金黄，盛出切丁。

肉剁成糜状，加入料酒、生抽、耗油等佐料，搅拌均匀。

鸡蛋、肉、海苔碎依次加入韭菜里，加入佐料，搅拌均匀。

包入饺子皮，煮熟或炸熟即可。

评价：这种做法的海苔饺口感丰富，海苔的香味与韭菜的鲜味完美结合，非常受欢迎。

变种做法

用料：肉末、虾仁、大白菜、香菇、寿司海苔、盐、生抽、生酮厦门海苔饺的做法。

做法：

将所有肉类和菜类打碎，加盐、生抽搅拌，作为饺子馅。