如何将红酒放在冰箱里

保存红酒到冰箱的方法如下：

将红酒瓶的软木塞塞紧，放入冰箱内保存。低温可以减缓红酒的氧化过程，延长保质时间。一瓶密封较好，将近满瓶的红酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一段时间，如一瓶中级庄红酒可以保存一个星期甚至更长的时间。但一定要记住，在饮用前让酒的温度升到室温。

将喝不完的红酒倒入冰格中冷冻起来，做菜或者调酒的时候随时可以取来使用。

把剩下的红酒装进小瓶子里，密封放在冰箱中保存。打开的红酒可以在冰箱中保存一周左右，应该尽快喝完。

如果一瓶酒喝不完，可以将木塞倒过来塞入瓶子，如果是螺旋盖就更方便，盖上就是了。这样可以在冰箱中保存2—3天不容易变质。

在红酒喝之前冷藏，需要控制好温度，冰箱中温度最好控制在13 ~ 18°C之间。选择透气性良好的红酒杯放置，也可以选择酒架和酒柜来保存。避免阳光直射和高温环境的照射。

水平放置酒瓶，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。

建议

短期储存：对于打算几天内就会饮用的葡萄酒，放在冰箱内是可以接受的。白葡萄酒和起泡酒可以在饮用前放入冰箱冷却至合适温度，而红酒在室温下稍微回温即可。

长期储存：对于需要长期保存的红酒，建议使用专业的葡萄酒冰箱或寻找专业的酒窖服务，以提供恒定的温度、湿度控制、避震和避光的环境。

通过以上方法，可以有效地将红酒保存到冰箱中，延长其保质期并保持其风味。