餐饮服务行业的宗旨

餐饮服务行业的宗旨主要围绕 以人为本、 全面服务、 品质保证和 注重细节等方面。以下是具体的宗旨内容：

视客人为上帝，为亲人，急客人之所急，想客人所想，做到贴心、真心、微笑服务。

尽可能满足客人提出的各种需求，即使条件不允许也不得一口拒绝，要委婉地说明情况请示经理后再做答复。同时要求餐厅每个员工分工不分家，全员参与对客人的服务，见了客人要热情主动地打招呼、寒暄，发现某个环节出了问题要主动帮忙并及时上报。

从每一个细节做起，细微之处见真情。在规范服务的基础上树立自己的服务特色。

品质对于一个店铺来说至关重要，因为品质是得到回头客的重要因素，好的品质才能得到广大群众的认可。

服务好会大大提高一个店铺的回头客以及好评度，同时好的服务也会让顾客的心情更好，顾客也会去帮忙宣传，从而使生意更好。现代社会的消费者，在进行消费时往往带有许多感性的成分，容易受到环境氛围的影响。餐饮宗旨，最主要的是卫生达标，服务周到，菜品丰富，味道挺好。

综上所述，餐饮服务行业的宗旨是以满足顾客需求为核心，通过提供全面、全程、贴心的服务，确保食品品质，从而赢得顾客的信任和口碑。