陕西桃子怎样做好吃

陕西桃子可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是一些推荐的制作方法:

桃子饼

食材:桃子、普通面粉、酵母粉、白糖、温牛奶、清水、黑白芝麻、花生碎、食用油。

做法

1. 桃子用盐水浸泡后去皮切片切条,再切丁备用。

2. 面粉加酵母粉、白糖和温牛奶和面,发酵至两倍大。

3. 桃子丁炒至水分蒸发,加入芝麻和花生碎炒匀备用。

4. 面团揉条切剂,擀成圆皮,包入馅料,捏紧收口,压成圆饼。

5. 饼子二次醒发后,电饼铛烙至两面金黄即可。

蜜桃果酱

食材:水蜜桃、冰糖、柠檬汁。

做法

1. 桃子洗净去皮去核,切片切丁。

2. 桃子丁加冰糖拌匀静置30分钟。