烧甲鱼配什么好吃

烧甲鱼时，可以根据不同的口味和营养需求选择不同的配料。以下是一些常见的搭配和推荐：

小米辣、生姜、青椒：

这些配料可以增加菜肴的辣味和香味，同时使甲鱼更入味。

大蒜、生姜、八角、桂皮：

这些香料可以去除甲鱼的腥味，增添香气。

五花肉、香菇：

五花肉的肥瘦相间可以使菜肴更加鲜美，香菇则能增加鲜味。

粉皮：

粉皮口感Q弹，与甲鱼的胶质搭配，使菜肴更加软糯鲜辣。

鸡肉：

鸡肉与甲鱼搭配，既能满足味蕾，又兼顾营养，特别是土鸡，肉质紧实有弹性。

枸杞、淮山药：

这些食材具有滋补作用，能够增强体质，美容养颜。

当归、黄芪：

中药材的搭配能起到调理气血、养颜美容的效果。

火腿、冬笋、黑木耳：

这些食材可以增加菜肴的丰富度和口感。

鸡胸脯肉、猪脊骨：

这些低脂肪的肉类与甲鱼搭配，既保证了营养的全面，又避免了过多的油脂摄入。

红枣、桂圆：

这些食材具有滋补作用，能够增强体质，改善血液循环。