黑色的花生做法

黑色的花生（黑花生）有多种做法，以下是一些常见的烹饪方法：

黑花生可以直接生吃，有助于消化，非常养胃，还能降低血压。

将黑花生洗净泥土，带壳放入锅中，加水，煮熟后剥壳食用，味道更好，且能较好地保留营养成分。

黑花生剥去外壳，放入玻璃容器中，倒入陈醋浸泡，这样泡出来的黑花生营养价值高，味道也很好。

黑花生可以像普通花生一样油炸，口感又脆又香，但营养成分会有所流失。

食材包括黑花生、紫米、红糖和桂圆。将所有食材清洗干净后放入锅中加水，煮熟即可食用，具有补血益气、润肠通便、促进消化、美容养颜的功效。

将黑花生泡发四个小时后，与其他食材如黑豆、黑芝麻、红枣一起放入豆浆机中榨成糊状即可。

黑花生与黄豆、猪蹄一起炖煮一小时，具有通络催乳、提高机体免疫力、补血养肾、活血安神的作用。

黑花生去壳后清洗干净，放入微波炉叮一下使外皮干燥，然后锅中加油翻炒至熟，撒上椒盐拌匀即可食用。