火锅乌冬面煮多久

火锅乌冬面的煮法如下：

煮冷冻乌冬面：

将1份冷冻乌冬面直接放进平底锅里，再倒入1小匙水、1小匙料理酒、1小匙鸡高汤粉（蔬菜高汤粉亦可），转小火盖上锅盖煮3~5分钟，不需搅拌。

煮新鲜乌冬面：

如果是新鲜的乌冬面，可以用沸水煮3至5分钟左右盛出即可。

综合以上信息，火锅乌冬面一般需要煮3至5分钟，具体时间可以根据个人口感偏好进行调整。如果喜欢有嚼劲的口感，可以少煮一会儿；如果喜欢软嫩的口感，可以多煮一会儿。煮好后，可以倒入适量的柠檬汁、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后即可起锅。