西点蛋糕用多大的烤箱
制作西点蛋糕时，建议选择 至少25升的烤箱。以下是具体的参考建议：
家用烤箱容量建议
对于偶尔制作一些简单的烘焙食品，如饼干、蛋挞等，18-25L的小容量烤箱就足够了。
如果想要烤制整鸡、大型蛋糕等，或者家庭人数较多，建议选择30升左右的大中型电烤箱。
具体型号推荐
对于新手来说，25-36L的烤箱足够使用，而高手则建议选择更大容量的烤箱，如42L或62L，以便一次制作更多食物，并且温度更均匀，提升烘焙效果。
其他辅助设备
除了烤箱，建议购买一个电动打蛋器，这可以大大节省制作甜点的时间和体力。
综合以上信息，对于制作西点蛋糕，建议选择容量在25升以上的烤箱，这样可以更好地满足家庭烘焙的需求，并且能够提高烘焙的成功率和食物的口感。