什么甜面团最好吃
万能甜面团 用料
:高粉500克、盐4克、酵母5克、奶粉20克、糖70克、鸡蛋1个、水230克、黄油60克。
做法 1. 除黄油以外的全部放入面包机揉面,揉出粗膜后放入黄油继续揉面。 2. 揉好后发酵至两倍大,然后取出整形成自己喜欢的样子。日式甜面团
中种部分:高筋面粉200克、水120克、酵母3克。
主面部分:高筋面粉、糖、鸡蛋、黄油等适量(具体量根据个人口味调整)。
南瓜甜汤面
用料:
南瓜、面汤、葱花、盐。
做法
1. 将南瓜切块煮熟后加入面汤中。
2. 加入一些葱花和盐调味即可。