好吃不上火的饼

黄瓜洗干净切小块，放入搅拌机中。

加入一个鸡蛋或两个蛋黄，搅打三分钟，打出密集小气泡。

加入30克低筋面粉搅拌均匀成黄瓜糊。

用勺子舀入面糊，不粘锅开小火，待黄瓜软饼凝固后翻面，再烙另一面即可。

丝瓜去皮去两端，擦成丝，火腿肠切丁。

倒入4个鸡蛋，加少许盐、鸡精和生抽，放少许葱花搅拌均匀。

加一大勺普通面粉加水搅成稀糊，饼铛刷油，倒入面糊，定型后翻煎另一面，两面金黄即可。

胡萝卜去皮切块，西兰花掰开小朵洗净，焯水后切碎。

打入两颗鸡蛋，加盐、十三香和葱花搅拌均匀，分次加面粉调成稠状的面糊。

锅中放少量油，舀入面糊，煎至两面金黄即可出锅。

紫薯去皮切块后蒸15~20分钟，压成泥状，加适量白糖和面粉揉成面团。

取一小块面团按压成饼，两边粘上芝麻，平底锅少刷点油，煎至两面酥酥的即可出锅。

洗净的韭菜切碎，加三勺面粉搅拌均匀，打入三个鸡蛋，加适量盐和鲜菇粉调味。

搅拌均匀后舀一勺放入刷油的锅中整理成型，煎至一面金黄，翻面，两面金黄熟透即可。

鲜虾去壳挑线，用姜末、盐和料酒腌制。

土豆去皮切块蒸熟，压成泥后加入面粉、盐和胡椒粉揉成面团。

取一小块土豆面团按压成泥，中间放入虾仁，包裹好，煎至双面金黄即可。

南瓜去皮切成薄片，蒸15分钟，压成泥。

面粉300克加入南瓜泥中，加酵母3克，揉成面团发酵至2倍大。

面团擀成长方形面片，刷油后折叠成四方形，蒸30分钟，焖3分钟后切块食用。

玉米面150克，鸡蛋2个，温牛奶200毫升，白糖少许，葱花、酵母粉、食盐、五香粉、芝麻香油各适量。

玉米面加温牛奶搅成颗粒状，加鸡蛋、葱花等调料，揉成面团。

擀成面片刷油，折叠后蒸15分钟，蒸好焖3分钟切块食用。

这些饼的做法都注重食材的新鲜和营养搭配，同时采用了不同的烹饪方法，确保既好吃又不上火。你可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。