骉骉火锅菜品

骉骉火锅提供了一系列丰富多样的菜品，以下是一些特色菜品：

千层肚：

从成都空运而来，口感鲜嫩，久煮不老，非常受欢迎。

大刀肥牛：

选用上脑肥牛，肉质鲜美，口感丰富，深受食客喜爱。

极品耗儿鱼：

纯泰国进口，肉质紧实，鲜嫩可口，煮入汤锅中鲜辣无比。

骉骉虾滑：

现打现卖，虾肉感十足，滑嫩可口。

鲜毛肚：

厨师手工撕下，新鲜有嚼劲，与平常吃到的水发毛肚不同。

黄喉：

爽脆可口，是火锅中的经典食材。

鸭肠：

成都空运，新鲜油嫩，包裹辣汤后更是美味。

嫩肉片：

放入锅中涮一下即可食用，口感滑嫩。

此外，还有一些常见的火锅食材如瘦肉片、鸡肝、鸭血、牛蛙、海鲜（虾、蟹、鱼片、墨鱼仔）、蔬菜类（金针菇、豆芽、菠菜、油菜、生菜、蘑菇、豆皮、豆腐、冻豆腐、西兰花、青菜、莴苣）、豆制品（豆皮、豆腐、冻豆腐、豆干、粉皮、豆花）以及小吃配料和蘸料（如干货、蘑菇、金针菇、木耳、芝麻酱、蒜泥、香菜、葱花、辣椒油等）。

建议您根据个人口味和健康需求选择合适的食材，以获得最佳的火锅体验。