餐饮产品标准编写的依据

餐饮产品标准编写的依据主要包括以下几方面：

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》。

《中华人民共和国标准化法》。

《食品卫生法》。

标准编写规则

GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》。

GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》。

相关强制性标准

GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。

GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。

GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》。