山西大同铜火锅推荐

在大同品尝铜火锅，有几家店铺是非常值得推荐的：

地址：御河西路，太阳城一期小区西门旁

推荐理由：这家店体现着老大同火锅的传统风韵，特别是传统什锦锅，食材丰富，包括炸丸子、扒肉条、干豆角、干葫芦条、干香菇等，非常适合大同的天气。

地址：城区玫瑰花都1号楼

推荐理由：位置方便，环境干净，装饰古朴。金牌羊肉值得推荐，看着不肥但吃起来很香，分量足，服务质量贴心，价格也不贵。

地址：城区鼓楼东街入口大街小象旁、南环路美好新里程南外围底商8号、武定北路翰林别院1号商铺、西环路恒圆魏都东外围商铺等

推荐理由：这是大同极具知名度的老大同铜火锅品牌，深受本地居民喜爱，几家店的菜品质量如一，经得起时间考验。

地址：大同市平城区锦旭花园5号楼

推荐理由：这是大同最经典的老大同铜火锅，羊肉分量足，细嫩不膻，是涮锅的首选，保证让大家吃个够。

推荐理由：这里的铜锅都是老师傅一锤一錾手制而成，店主是大同铜器制作技艺的国家级非遗传承人。其中“九龙奋月”铜锅曾作为国礼赠送给法国总统蓬皮杜，是承载工匠精神和美食的铜火锅。