电热厨具有哪些种类

电热厨具的种类繁多，可以根据不同的用途和工作原理进行分类。以下是一些主要的电热厨具种类：

用于厨房的储水式电热水器可以长期或临时储存热水，并装有控制或限制水温的装置。它们安装方便，价格适中，适合高层住户使用，但需要较长时间的加热。

即热式厨房用热水器具有体积小巧、安装方便、省电省时等优点。虽然有人认为其功率大、不安全，但实际上只要使用的电表电流和电线在允许范围内，它就是安全的。

电炉式电炒锅的炉体类似于普通电炉，电炉丝直接镶嵌于炉体凹槽中，可以使用普通锅或铝锅。但由于电炉丝暴露，存在一定的安全隐患，且热量容易散失，效率较低。

连体式电炒锅的锅与炉体连为一体，热效率较电炉式有所改善，但安全性能仍不佳，且洗涤和震动时需谨慎操作。

分体式电炒锅的炉体与锅体可以分离，加热部件浇铸于合金铝中，安全性和可靠性高，避免了一些安全隐患，但价格较高。

通过内置加热器将饭菜加热到适宜温度，方便外出携带食用。有电热和燃气两种类型。

类似于电热饭盒，但可以容纳多个饭菜，适合家庭和公司员工多人使用。

可以将已经热好的饭菜保存在内部，并通过加热水或插电底座等方式加热。