火锅底料最老的牌子

海底捞：

成立于1994年，以经营川味火锅为主，是全国最具价值的民营品牌。海底捞的火锅底料种类丰富，包括麻辣、番茄等口味，深受消费者喜爱。

小肥羊：

成立于1999年，以经营特色火锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售。小肥羊的火锅底料以其醇厚的口感和丰富的风味受到消费者的青睐。

桥头：

始创于宣统元年（1908年），是重庆的老字号品牌，以其独特的传统工艺和配方闻名。桥头的火锅底料麻辣鲜香，深受市民喜爱。

红九九：

成立于1993年，是重庆市专业生产浓缩火锅底料、调味品系列产品的龙头企业之一。红九九的火锅底料以其浓郁的麻辣香味和醇厚的口感赢得消费者的认可。

大红袍：

隶属于四川天味食品股份有限公司，致力于川味复合调味料的研发、生产和销售。大红袍的火锅底料在辣度和麻度上都有出色的表现，深受消费者喜爱。

周君记：

成立于1993年，是集科研、设计、生产、加工、销售为一体的专业火锅底料、复合调料生产企业。周君记的火锅底料以其高品质和丰富的口味受到市场的认可。

名扬：

始创于1988年，是一家集研发、生产、销售于一体的传统手工调味品企业。名扬的火锅底料以其麻辣醇厚、香味十足的特点受到消费者的喜爱。

川崎：

也是一个知名的火锅底料品牌，以其独特的风味和高品质赢得消费者的青睐。

这些品牌凭借其悠久的历史、传统工艺和优质的原材料，在火锅底料市场上占据了一席之地。建议您根据个人口味偏好选择合适的品牌和产品。