襄阳蜀九香火锅菜单
襄阳蜀九香火锅的菜单包括以下菜品:
九宫格:
传统的四川火锅形式,将不同菜品放入不同的格子中,方便捞取。
鸳鸯锅:
提供白汤和红汤两种选择,适合不同口味的顾客。
蘸料:
包括地道的蒜茸香油碟儿,由服务员调制。
常见的菜品有:
千层肚:
口感爽脆,是火锅中的招牌菜品。
黄喉:
分为鲜黄喉和九香黄喉,口感细嫩爽脆。
九香牛肉:
色泽亮丽,薄厚适中,腌制入味。
无骨鸭掌:
特色菜品,鸭掌去骨,口感鲜美。
酥肉:
炸制的肉类食品,外酥里嫩。
红糖糍粑:
甜品,外层是糯米,内馅是红糖,口感香甜。
豌豆尖:
绿色蔬菜,新鲜可口。
青笋尖:
青笋的嫩尖部分,口感脆嫩。