韩式海带汤无肉做法

韩式海带汤无肉的做法如下：

准备材料

海带：适量

大蒜：几瓣

葱：适量

姜：适量

酱油：适量

盐：适量

味精：少许

香油：几滴

豆腐（可选）：200克

制作步骤

前期准备：

海带提前用清水浸泡，去除盐分，然后切成碎片或条状。

大蒜和葱切末，姜切片。

制作过程：

在锅中加入适量油，烧热后放入蒜末和姜末炒香。

加入海带片，翻炒均匀。

倒入适量水，加入酱油、盐和味精调味，盖上锅盖，用中火煮15分钟，然后转小火再煮15分钟。