厨娘必备厨具

小厨娘必备厨具包括以下几类:

厨房小工具

小冰箱:保持食物冷藏,适合邀请朋友来家庭大餐。

电烤箱:比微波炉更实用,适合烤面包、鸡翅等。

多功能电饭锅:可以做饭、煲汤,使用定时功能方便。

台式洗碗机:节省水,使用方便,适合小厨房。

食物料理机:处理食物更轻松,适合老人使用。

刀具类

厨刀:适合切菜、切肉等多种用途。

水果刀:用于切割水果,刀刃薄且锋利。

厨房剪:剪果蔬枝、鱼鳍、鱼鳞等,适合烹饪家禽肉类。

处理工具类

刮皮器和刨刀:适合剥不同软硬度的食材。

压蒜器:快速压制蒜泥,提升菜肴口感。

电器类

电饭煲:自动烹饪米饭,方便快捷。

微波炉:快速加热食物,适合快速烹饪。

洗碗机:节省清洗时间,保持餐具干净。

烤面包机:烤制面包、蛋糕等食物。

炊具类

铁锅:适合炒菜、煮饭等,有不同规格和材质可选。

手勺:用于炒拌锅中菜肴、加入调料等。

手铲:用于炒菜和煮饭搅拌。

漏勺:用于过滤汤汁和捞取食材。

笊篱:用于捞面等。

网筛:过滤汤汁和液体调味品。

铁叉:用于捞取沸水中的原料。

其他辅助工具

削皮刀:锯齿状刀口,削皮顺滑。

奶酪/黄油刀:适合切割黄油,避免使用大菜刀。

定时器:小巧实用,支持台面立着放。

懒人抹布:自带洗洁精,适合清洗餐具和厨房用具。

多功能漏勺:适用于炒菜、研磨蒜泥、姜泥等。

油烟机灶台刷:清洁灶台周围,省力。

带盒削皮器:收集削下的果皮,避免脏乱。

这些厨具和工具能够提升小厨娘的烹饪效率和厨房整洁度,让生活更加便捷和愉快。建议根据个人需求和厨房实际情况选择合适的工具。