火锅丸子哪些不压秤

在火锅中，以下几种丸子相对较轻，不会压秤：

鹌鹑蛋：

鹌鹑蛋比鸡蛋还营养，且重量轻，不会给整体食物增加太多重量，同时营养丰富，是比吃丸子更好的选择。

菌菇类：

木耳、银耳、金针菇、香菇等菌菇类食材重量轻，且味道鲜美、热量低、营养价值高，是火锅中的不错选择。

建议在选择火锅丸子时，可以优先考虑鹌鹑蛋和菌菇类食材，这样既能保证口感和营养，又能避免食物过重。