火锅底料里有荤油

火锅底料里 存在荤油，具体类型和用途如下：

荤油派火锅底料

基底油：通常使用牛油，也可以加入猪油或鸡油。

特点：冷却后会凝结成块状，口味比较重。

清洗方法：

烧热水倒入油锅，使荤油融化，然后加入洗洁精洗涤。

或者使用茶树脂粉，通过化学反应清除油污。

在锅中倒入适量的食用盐，把土豆切开，用土豆蘸盐清洗锅底。

清油派火锅底料

基底油：使用植物油，如菜籽油、花生油等。

特点：熬好的火锅底料不会凝结，始终是流动的，相对健康。

根据个人口味选择，喜欢荤油派的人会选择以牛油为基底，并可能添加猪油或鸡油的火锅底料；而喜欢清油派的人则会选择以植物油为基底。无论哪种派别，火锅底料的使用和清洗方法略有不同，可以根据上述方法进行操作。