黑芝麻汤圆做法无糖

无糖黑芝麻汤圆的做法如下:

用料

糯米粉 500克

黑芝麻 200克

白芝麻 50克

核桃 20克

黄油 40克

冷水 140克

做法步骤

把坚果和芝麻白糖一起打碎,可以使用破壁机,打得很细腻。

加入融化的黄油搅拌。

搓成一个个小球,放冰箱冷冻半小时。

糯米粉中均匀加入凉水,搅拌成团即可。

取出四分之一,下到开水里煮一下,飘起来就可以了。

把煮好的面饼放回糯米团里揉搓均匀。

分成一个个小剂子。

包成汤圆,直接煮也行,冷冻之后煮也可以。

煮到飘起来就可以了,超级香的味道。