红豆粉可以做什么好吃
红豆粉可以通过多种方式制作出美味的食物,以下是一些推荐的食谱:
瘦身红豆粉
将红豆挑去杂质后放在无水无油的平底锅内,用最小火翻炒约十五分钟,直到有豆香味道飘出且颜色变暗。
稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉,每次取一两匙,用热水冲泡即可,不要加糖,里面的颗粒也一并吃掉。
山药红豆糕
山药隔水蒸熟,去皮打成泥。
红豆提前泡水十二小时,后蒸熟。
锅内放水烧开下糖熬糖浆,下红豆翻炒至水干,出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体。
将山药泥和处理好的红豆混合,使用模具造型,造型装盘,点缀水果即可。
红豆薏米汤
红豆洗净浸泡,薏米洗净浸泡,红枣洗净。
红豆与薏米一起放入焖烧锅中,加适量水,摁下时间,四个小时。
糖可以先放也可以后放,大约剩一个小时放入红枣。