西点店属于餐饮吗

西点，英文名词为Baking food，是中国人对西式糕点的统称。它是中国人对西式糕点的统称，是西式餐饮烹饪的重要组成部分。西点的特点在于用料讲究、造型艺术、品种丰富，在西式餐饮中起着举足轻重的作用，是西方饮食文化的代表作品。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

同时，西点也属于烘焙行业，这是其另一个重要属性。在欧美国家，西点不仅是西式烹饪的组成部分，如餐用面包和点心，还是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业，成为西方食品工业的主要支柱产业之一。

综上所述， 西点属于西式餐饮，同时也属于烘焙行业。