凌源好吃拌菜

凌源地区有许多好吃的拌菜，以下是一些推荐：

尖椒土豆片：

这是一道最常见家常菜之一，微辣可口，非常下饭。

尖椒干豆腐：

切成三角片或条状的干豆腐，配上新鲜脆爽的尖椒，香中有辣，比荤菜都好吃，是凌源人爱喝酒时的首选下酒菜。

醋溜饹馇：

口感酸爽开胃，饹馇的香糯与醋的酸香相互交织，每一口都让人感受到味蕾的跳跃与欢愉。这不仅是一道美食，更是凌源深厚文化传承的体现。

这些拌菜不仅美味可口，而且深受当地人的喜爱，是凌源地区餐桌上的常见佳肴。如果你有机会到凌源，不妨尝试一下这些地道的美食。