红酒保存温度湿度

红酒的储存温度和湿度要求如下：

温度

半甜、甜型红酒：14-16℃。

干红：16-22℃。

干白：8-10℃。

香槟：5-9℃。

理想的储存温度范围：12°C 至 14°C。

适宜的温度波动区间：11.6℃到13.8℃。

湿度

适宜的保存湿度：50%-80%。

理想的湿度水平：50%-70%。

过高湿度（90%以上）对某些红酒的保存影响不大，但需注意防霉。

建议

为了保持红酒的品质，建议将红酒存放在温度稳定、湿度适中的环境中。

使用恒温酒柜或温湿度计定期监测存储区域的温度和湿度，确保它们分别保持在上述推荐的范围内。

避免将红酒放置在靠近热源或空调出风口的地方，以减少温度波动。

确保存放红酒的地方干燥，避免潮湿环境导致的橡木塞干裂和霉变。

这些储存条件有助于保持红酒的口感和风味，延长其保质期。