红酒烤水果

红酒烤水果是一道美味且富有创意的甜点，以下是几种不同的红酒烤水果的做法：

1. 红酒烤苹果

用料：

苹果 2个

红酒 适量

冰糖 6粒

做法：

1. 将苹果洗净去皮，挖出苹果核。

2. 用锡纸包住苹果并倒入红酒，加入冰糖。

3. 在烤碗里也倒入适量红酒，放入预热好的烤箱中下层，200度烤40~50分钟，直到苹果软烂。

4. 取出苹果，摆盘，并将烤碗里的红酒淋上去即可。

2. 红酒烤苹果（加入其他配料）

用料：

苹果 2个

蓝莓 16克

葡萄干 12克

核桃 8克

碧根果 8克

红酒 24克

红糖 16克

黄油 15克

做法：

1. 苹果洗净，去核，中间挖洞，不要挖到底。

2. 苹果表层刷一层黄油，将黄油和红糖混合放在苹果里，再淋入红酒。