西点调研意义
西点调研的意义主要体现在以下几个方面：
了解市场需求
通过调研，深入了解消费者对糕点的需求、喜好和消费习惯，为企业产品研发和市场推广提供参考。
分析竞争格局
研究竞争对手的产品特点、营销策略和市场表现，为企业制定竞争策略提供依据。
分析市场趋势和消费者需求，发现糕点市场的创新点和增长点，为企业产品创新提供思路。
探索创新方向
结合市场需求和竞争状况，提出针对性的创新方向建议，为企业产品创新提供指导。
这些建议也可为企业制定长期发展战略提供参考。
传承传统文化
糕点制作作为一门手工艺，不仅代表了传统文化的传承，还能够创造就业机会，促进经济发展。
通过对糕点制作技术的研究和传授，可以培养一批专业人才，提高糕点行业的技术水平，推动糕点产业健康发展。