餐饮监理是什么责任编制

餐饮监理的主要责任包括：

负责连锁餐饮的装修工作，包括现场监工和审核。

协助上级对连锁餐饮的施工进行质量检查监督并出具施工报告。

对连锁餐饮项目进行质量管理及进度控制。

完成上级领导交办的其他任务。

此外，公司监理人承担的责任还包括：

确定项目监理机构人员及其岗位职责。

组织编制监理规划，审批监理实施细则。

根据工程进展情况安排监理人员进场，检查监理人员工作，调换不称职监理人员。

组织召开监理例会。

组织审核分包单位资格。