餐饮店没健康证怎么处罚

餐厅如果没有健康证从事经营活动，将面临以下处罚：

商家没有获得有效健康合格证明并直接为顾客服务，将给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款。若逾期不改正的，将处以五千元以上一万五千元以下罚款。

如果拒不改正，可能会被处以二千元以上二万元以下罚款，情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

对于销售食用农产品的行为，不需要取得健康证，但其他类型的餐饮业务必须遵守健康证规定。

如果涉及重大食品安全事故，相关责任人可能需要承担刑事责任。

建议

为了确保餐厅合法合规经营，避免因无健康证而受到处罚，建议如下：

餐厅应尽快安排员工进行健康检查，并取得有效的健康证明。

建立健全的健康管理制度，确保所有从业人员在上岗前都符合健康要求。

定期对员工进行健康检查，及时更新健康证明，以保持合规状态。

通过以上措施，可以有效降低因无健康证而引发的法律风险和经济损失。