海曙区好吃
海曙区是一个美食的天堂,这里有很多值得推荐的餐厅和小吃。以下是一些具体的推荐:
宁波汤团:
也叫宁波猪油汤团,是海曙区的特色小吃。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等,采用吊浆技法制成,特点是色白发光,糯而不粘,皮滑馅润,滋味香甜。
苔菜拖黄鱼:
选用新鲜黄鱼,斩头、去尾剔骨,取肉待用。用精制面粉和本地产的苔菜粉作料,调成糊状,将鱼肉挂糊,炸成金黄色楷杷状即可上盘。此菜具有软糯鲜嫩,且有苔菜的清香味,食时蘸醋更佳。
火臆金鸡:
以全鸡入菜,配以佐料,营养丰富。
南苑饭店:
作为宁波饭店界的老字号,其菜品口味对宁波人来说早就不陌生。推荐尝试其特色菜品。
王阿姨油赞子:
有甜咸两种口味,酥酥脆脆的,地址在海曙区鼓楼府桥街38弄。
山里人:
提供叫汤包,透明的面粉皮里包裹着各种食材,包成元宝样子,地址在江东区桑田路845号。
老仓桥头面结店:
地址在江东区华严街89号。
古镇小吃:
霞客饼是宁海那边的特色小吃,地址在海曙区翠柏路222号。
高记桂花糖炒栗子:
地址在海曙区呼童街59号。
阿毛饭店:
提供多种特色菜品。