时尚西点和西点两年制

时尚西点和西点两年制的专业设置如下：

专业课程：裱花蛋糕课程、面包课程、甜点课程、翻糖糖艺课程、中西点课程、饮品培训课程、巧克力捏塑课程等。

培养目标：熟练掌握常见西点制作，达到能经营一家西点房的能力。

招生对象：应、往届初中及以上学历毕业生，身体健康，对西点行业有追求和浓厚兴趣的学生。

该专业在提供的文档中没有明确说明，但可以推测其课程内容可能包括时尚精致西点的制作技能。

建议

如果你希望在较短时间内掌握西点制作技能并具备开店能力，两年制经典西点专业是一个不错的选择。

如果你对时尚西点的制作有更深入的学习需求，可能需要选择其他专业或延长学习时间。

建议根据个人职业规划和兴趣选择合适的专业。