西点能做的

西点可以制作多种美食,包括但不限于以下几种:

香蕉派

原料:香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张。

做法:将飞饼皮擀薄后冷藏,香蕉切丁,鸡蛋打散。将香蕉丁放在飞饼皮底座上,刷上蛋液,盖上另一片飞饼皮,压出齿状,划上横刀,冷冻后刷蛋液,烤至金黄。

减肥首选西点酸奶蛋糕

原料:黄油50克、酸奶200克、糖70克、鸡蛋4个、低筋面粉45克、玉米淀粉25克、白醋几滴。

做法:模具涂油撒粉后冷藏,黄油隔水融化,加入酸奶和糖,分次加入蛋黄,筛入粉类拌匀,蛋白加白醋打至9分发,分次加入蛋黄糊,拌匀后倒入模具,敲出气泡,烤25分钟。

香蕉卷

原料:2张薄饼、1/4杯花生酱、2根去皮香蕉。

做法:薄饼抹上花生酱,卷起香蕉,切成适当大小。

鹰嘴豆泥配时蔬

原料:1罐头鹰嘴豆、1瓣大蒜、1/4杯橄榄油、2汤匙芝麻酱、犹太盐、1/4茶匙辣椒粉、12根胡萝卜条、12根芹菜棒、12个圣女果。

做法:鹰嘴豆洗净沥干,与大蒜、橄榄油、芝麻酱、盐、辣椒粉混合,加入蔬菜条和圣女果,搅拌均匀。