项城西点原料

项城西点的主要原料包括以下几种:

面粉

高筋面粉:用于制作比萨、面包和酥皮类点心。

中筋面粉(富强粉):用于制作小点心、蛋糕等。

低筋面粉:适合制作蛋糕胚、饼干等。

细砂糖:主要用于烘焙过程中。

糖粉:多用于表面装饰,也可防止体积扩张。

其他糖类:如蜂蜜、红糖、黄糖、黑糖、巧克力等,用于增加风味。

油脂

黄油:制作西点必备,用于多种点心。

奶油:包括动物奶油和植物奶油,用于增加细腻度和奶香味。

椰子丝:用于增加西点的口感和风味。

乳制品