网站首页 > 西餐 > 项城西点原料 项城西点的主要原料包括以下几种:面粉高筋面粉:用于制作比萨、面包和酥皮类点心。中筋面粉(富强粉):用于制作小点心、蛋糕等。低筋面粉:适合制作蛋糕胚、饼干等。糖细砂糖:主要用于烘焙过程中。糖粉:多用于表面装饰,也可防止体积扩张。其他糖类:如蜂蜜、红糖、黄糖、黑糖、巧克力等,用于增加风味。油脂黄油:制作西点必备,用于多种点心。奶油:包括动物奶油和植物奶油,用于增加细腻度和奶香味。椰子丝:用于增加西点的口感和风味。乳制品