在家孵什么蛋好吃

在家孵化的蛋类中，以下几种被认为比较好吃且具有营养价值：

凤凰蛋是浙江兰溪传统的汉族小吃，据说具有补气之功效，常食用可使面色红润，食欲增加，身体强壮，并延缓衰老等。

五香鸡胚蛋是新鲜13天挑选的鸡胚蛋，特别增添五香口味，香脆口感一口就爱上。这款零食不仅美味，还保持着新鲜的口感和营养。

活珠子是未孵化完全的鸡蛋，口感鲜美，汁水鲜滑，入口鲜香，蛋黄饱满。选用农家饲养鸡加工，营养价值高，适合大人和小孩食用。

鹌鹑蛋营养丰富，低胆固醇，高营养，适合各类人群食用，尤其是孩子和需要补充营养的人。可以用水调后少量油煎或炖，味道也很好。

鸽蛋被认为对女性身体有益，补身体，养颜。虽然价格稍贵，但其口感和营养都较好。

鸭蛋虽然不如鸡蛋细腻，但其蛋白质含量较高，且加工成的咸蛋和皮蛋非常美味。

鹅蛋较大，营养丰富，口感细腻，也是一种不错的选择。