火锅的海鲜酱油蘸料

准备调料

海天海鲜酱油 100g

极品生抽 250g

白砂糖 1勺

米醋 少量

味素 少量

蚝油 1勺

香油 1勺

清水 500g

葱姜蒜虾米末 50g

花椒 少量

干红辣椒 少量

葱花和香菜末 适量

小辣椒泡菜 适量

制作步骤

锅中放入少量调和油，烧至微热。

加入葱姜蒜虾米末，炒出香味。

放入花椒和干红辣椒，炸出香味。

加入味极鲜酱油，炸出味道。

倒入海天的海鲜酱油和极品生抽，搅拌均匀。