聚会到叠杯红酒方法
在聚会上，为了让红酒杯的摆放更具吸引力和趣味性，可以尝试以下几种叠杯红酒的方法：
基础款式
将餐巾折叠成玫瑰形状，然后插入红酒杯中。这是最基础的杯花叠法，适合初学者尝试。
复杂款式
可以选择仙鹤迎宾、老树新芽、白菜、枫叶、马蹄莲、金鱼、鸡冠花和卷心玫瑰花等更复杂的杯花折法，根据场合和主题选择合适的杯花来点缀红酒杯。
推折和折叠
在打折时，两个大拇指相对成一线，指面向外，食指或中指向后拉折，并用食指将打好的折挡住，中指控制好下一个折的距离。此外，还可以将餐巾一折为二，二折为四或者折成三角形、长方形等其他形状。
使用红酒口布
首先，将红酒口布浸泡在温水中约20分钟，去除表面纤维和杂质。然后，将口布折成四层，分别叠成三角形、长方形和小正方形，最后放置在酒杯口部，用手压紧并拍打使其贴合杯口。
其他创意叠法
可以将餐巾对折两次，然后交错叠叠多次，最后将底部用手轻轻拍扁。这种方法操作简单，可以快速美观地制作出餐桌杯花。
倒酒技巧
倒酒有讲究
倒酒时，手要稳稳地托住酒瓶底部，瓶口不要碰到酒杯，距离2厘米最佳。红酒不能倒满，一般是到杯子三分之一处，要预留充足空间给客人旋转酒杯，释放酒香和观察挂杯。
持杯得得体
葡萄酒都有它最适合饮用的温度，正确的持杯方法能让酒保持这个温度，不影响口感。用拇指、食指和中指轻轻地握住杯柄或者杯脚，可以轻松地摇晃酒杯，让酒香四溢。