苹果红酒炒酸奶的做法
苹果红酒炒酸奶的做法如下:
准备食材
一个红透的苹果
几颗蔓越莓
肉桂粉
低脂无糖酸奶
红酒
制作过程
将苹果洗净切成小块,也可以选择大块一点,这样口感更好。
烧50ml左右的水,水沸后放入蔓越莓粒煮一分钟,然后倒入苹果块,盖上盖子炖煮。
倒入肉桂粉,继续炖煮至苹果软烂,软烂程度类似麦当当苹果派内陷。
将苹果块放凉,然后倒入低脂无糖酸奶,搅拌均匀即可食用。
如果想要更丰富的口感,可以将苹果酱汁与红酒结合,制作成冰镇的苹果红酒热饮。将苹果酱汁倒入杯中,加入红酒,放入冰箱冰镇一段时间即可。
提示和建议
选择红透的苹果,这样香味更浓郁。
酸奶选择低脂无糖的,以保持最佳的口感和健康效果。