常徳好吃的
常德好吃的美食包括:
酱板鸭:
常德酱板鸭是富有浓郁地方特色的风味美食,以其“香、辣、鲜、醇”的独特口味闻名,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。品牌有童胖子和金丹牌。
北堤麻辣肉:
由优质黄豆精制而成,味道麻竦鲜美,微酸,是本地老百姓非常喜爱的美食。
津市牛肉粉:
味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口,风味独具,是到津市后不可不尝的美食。
安乡杨矮子酱板鸭:
色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有香、辣、鲜、醇的独特风味。
汉寿甲鱼:
富含丰富的营养,经常食用可提高人体免疫力,还有养颜护肤、祛压降脂、滋阴补虚的功效,是宴请上的常见菜。
石门土鸡:
个体健壮,爪细,羽毛有光泽且发亮,冠红且大,具有典型本品种特征特性,是地理标志保护产品。
常德米粉:
以当地优质大米为原料制成,细腻柔滑,无论是热炒还是凉拌,都能展现出不同的风味,是常德人最爱的早餐之一。
臭豆腐:
闻起来臭,吃起来香,外皮炸得金黄酥脆,里面却嫩得跟豆腐脑似的,一口下去,那滋味儿真是让人回味无穷。
扁食:
地道的常德家常小吃,皮薄馅儿足,一口咬下去,满嘴都是鲜美。
擂茶:
桃源擂茶是常德桃源地区的一种传统饮品,以大米、茶叶、芝麻等为主要原料,口感香浓,具有独特的浓郁茶香和芝麻香味。