甜味大虾火锅怎么做

甜味大虾火锅的做法如下：

食材准备

大虾一斤左右

土豆两个

玉米一根

藕一小段

午餐肉

芹菜5根

火锅底料

郫县豆瓣酱2勺

蒜

生抽

蚝油

白糖

盐

鸡精各5克

浓汤宝一个

虾的处理

虾洗净，去虾线，开背，备用

蔬菜处理

土豆去皮，切成条状

藕去皮，切片

芹菜切段

午餐肉切片

炸制

锅内倒大量油，烧热之后，炸土豆条，至金黄捞出