火锅备什么东西

火锅是一种深受欢迎的中华美食，其食材多样，可以根据个人口味进行选择。以下是一些常见的火锅食材：

肥牛、羊肉卷、猪肉片、牛肉片、羊肉、鸡肉、鸭肉等

培根、午餐肉、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等

虾、蟹、鱼片、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼、生蚝、扇贝、海带、海白菜等

白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等

豆腐、冻豆腐、豆皮、豆腐干、粉皮、豆花等

蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等