南京蟹黄包哪家最正宗

南京有多家正宗的蟹黄包店,每家店都有其独特的风味和特色。以下是几家备受推荐的蟹黄包店:

鲁氏汤包王

地址:秦淮区长白街15号金陵闸小区(白鹭洲公园后门)

特点:开了20多年,肉嫩汁多,个大,猪肉和蟹肉比例恰到好处,汤汁咸甜适中,汤清不腻,味道鲜美,品质与服务态度好。

陈扬蟹黄汤包

地址1:雨花台区铁心桥

地址2:溧水区新建巷9-11号

特点:特色蟹黄汤包精致,味道鲜美,汤包现包新鲜,皮薄肉厚,虾仁汤包也不错。

苏亦铭蟹黄包(狮子桥店)

地址:鼓楼区湖南路狮子桥2号A2铺

特点:蟹黄灌汤包团购价17元四个,超值,味道鲜美。

刘长兴(逸仙桥店)

地址:玄武区中山东路506号(近龙蟠中路)

特点:地道的南京口味,老牌餐饮连锁店,人均消费17元。

龙袍蟹黄汤包

地址:秦淮区太平南路171号1-3楼

特点:蟹黄汤包很大只,蟹黄蟹肉都能看得见,味道正宗,环境也不错,值得一尝。

小李汤包

地址:秦淮区殷高巷

特点:藏在深巷里,蟹黄包货真价实,每天用上百斤大闸蟹剥蟹黄,皮薄馅大,汁水浓郁,口感不错。

顾家包子

地址:秦淮区五福街

特点:蟹黄汤包皮薄,汤汁充盈,肉馅中可见块状蟹黄,2019年入选《早餐中国》南京美食篇。

这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味偏好和地理位置选择一家尝试。如果追求传统正宗口味,鲁氏汤包王和小李汤包都是不错的选择;如果喜欢新鲜现包的汤包,陈扬蟹黄汤包和苏亦铭蟹黄包值得尝试;而如果注重环境和蟹黄的质量,龙袍蟹黄汤包和顾家包子则更为推荐。