胶东哪的地瓜干好吃

在胶东半岛，尤其是荣成乳山一带，农人们会晒很好吃的地瓜干，这种地瓜干被称为阴干地瓜。其做法是：将地瓜煮熟后剥皮，再用刀切成片，晒干后收藏在瓷瓮里捂着。捂过一段时间之后，瓜干的表面就会泛起一层白霜，跟柿干上的柿霜一样，甜的，据说是葡萄糖的结晶。这个时候，瓜干就好吃了。上好的瓜干软硬适中，白色，咬一口，里面的肉或红或黄，筋道。

此外，烟台威海的地瓜干也是远近闻名的，做法特殊，经过纯人工纯天然加工晾晒，不含任何糖份香精色素以及防腐添加剂，口感糯软香甜，老少皆宜。

综合以上信息，可以得出以下推荐：

荣成乳山的阴干地瓜：

这种地瓜干以纯天然加工晾晒，无添加剂和色素，口感糯软香甜，适合所有年龄段的人食用，特别是有牙的人。

烟台威海的地瓜干：

这种地瓜干也是纯天然加工晾晒，不含糖份、香精、色素和防腐添加剂，口感香甜软糯，深受当地人喜爱，尤其是30岁以上的威海人。

建议您尝试这两种产地的地瓜干，根据个人口味选择最适合自己的款式。