张亮麻辣烫火锅食材
张亮麻辣烫火锅的食材主要包括以下几类：
荤菜类
肉类：包括各种新鲜肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。
海鲜类：虽然具体海鲜种类未详细列出，但通常包括虾、蟹、鱼片等常见海鲜。
丸类：如鱼丸、虾丸、牛肉丸等。
素菜类
蔬菜：包括白菜、菠菜、金针菇、豆芽等常见蔬菜。
豆制品：如豆腐、豆皮、腐竹等。
菌菇类：如香菇、平菇、金针菇等。
调料和香料
调料：包括郫县红油豆瓣酱、鸡油、猪油、羊油、生姜、大葱、大蒜、黑豆豆豉、冰糖、醪糟等。
香料：如八角、甘草、山奈、排草、荜菝、丁香、红栀子、夷、小茴香、白胡椒、香叶、砂仁、香草、白豆蔻、桂皮、香果、草果、香茅草等。