海带煮汤有什么好吃

海带煮汤有多种美味的做法，以下是一些推荐的食谱及其特点：

海带黄豆猪骨汤

食材：鲜海带200g、干黄豆50g、猪骨300g、姜片少许、香葱少许。

做法：

海带洗净切条，干黄豆浸泡2小时，猪骨焯水。

黄豆和猪骨加水煮开，转小火煲40分钟，加入海带大火煮开，转小火煲20分钟。

加盐、少许胡椒粉，撒葱花。

特点：补钙补碘补铁，改善贫血，增强免疫，对心血管有益，简单三样食材营养丰富，汤鲜味美。

海带排骨汤

食材：干海带50克、排骨300克、姜片适量、枸杞适量、盐适量、水适量。

做法：

泡发海带：将干海带用冷水泡发，洗净切成小块。

焯水排骨：将排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血沫，捞出沥干备用。