西点博主推荐的书
《跟着君之学烘焙》 作者：
君之
简介：这本书是烘焙博主君之的首部力作，专为家庭烘焙爱好者量身打造，包含饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点的配方，包括一些经典品种和可口易做的品种。每个配方都经过了数万人的阅读和验证，内容从理论到实践，详细讲解了每一个注意事项。
《法式烘焙宝典》 作者：
皮埃尔·埃尔梅
简介：来自世界烘焙大师皮埃尔·埃尔梅的甜点大全，精选了750道经典甜点的制作配方，介绍甜点制作基础和甜点制作方法。除了精准的配方，还有基本技法、制作重点、关键窍门、基础知识、营养常识、食材采购、烘焙术语等内容。
《品味生活的DIY西点烘焙》 作者：
新浪网美食博客名博主
简介：这本书的作者是一个热爱生活、享受生活的人，有丰富的烘焙制作经验。书中不仅介绍了烘焙的基础知识，还通过详细的步骤和图解，让烘焙初学者能够成为高手，享受烘焙带来的快乐。
《彭程的优美人生.法式甜点》 作者：
彭程
简介：被誉为“中国法式西点第一人”的彭程所著，书中包含68道法式甜点配方，由浅入深讲解纯正法式甜点制作技巧，并提供了适合中国口味的法甜配方。这本书不仅适合初学者，也适合有一定基础的烘焙爱好者。
《常备果酱研究室》 作者：
饭田顺子
简介：甜点研究家饭田顺子所著，书中包含100道果酱配方，适合喜欢烘焙和果酱制作的人。饭田顺子不仅开面包甜点教室，还是中目黑“Atelier Feve”的主理人，经验非常丰富。
《职人级奶油蛋糕【技法全图解】》 简介：
这本书详细介绍了职人级奶油蛋糕的制作技法，包含30款面包品项和12道面包制作工艺，适合想要学习高级面包制作的读者。
《法式经典甜点.贵气金砖蛋糕：费南雪》
简介： 这本书介绍了法式经典甜点贵气金砖蛋糕（费南雪）的制作方法，适合对法式甜点感兴趣的读者。《辻口博启的轻盈甜点秘密》
作者： 辻口博启 简介
《小岛老师的蛋糕配方》 简介：
小岛老师的蛋糕配方以平衡的原料配比和超详细的操作步骤见长，收录数十个各种口味的蛋糕配方，适合喜欢蛋糕制作的读者。
《现代派小甜点》
简介： 这本书关注不同年龄层的个别创意点心，介绍了备受瞩目的35家产品店的甜点制作，包含35款现代派小甜点的配方和详细制作步骤。《大师糕点》
作者： Pierre Hermé 简介
这些书籍涵盖了从基础到高级的烘焙技巧和配方，适合不同水平的烘焙爱好者。建议根据个人烘焙水平和兴趣选择合适的书籍进行学习和提升。