福州羊蝎子火锅好吃

福州的羊蝎子火锅 非常好吃，并且有多种选择可以满足不同口味的需求。以下是几家值得推荐的店铺和他们的特色：

南门兜老北京羊蝎子火锅

特色：选用带脊肉和脊髓的整枝龙骨，肉质软嫩，不膻不柴，汤底采用多味中草药和香料熬制，具有极高的口感体验。

推荐理由：冬季聚餐的绝佳选择，特别适合肉食控，老板还提供了138元的特权套餐，适合2~3人享用。

汇柒鲜古法浓汤羊蝎子火锅

特色：价格划算，99.9元就能买到3盒（每盒1.15kg），配料包括带骨羊肉、水、酿造酱油等，非常适合家庭使用，保质期长达8个月。

推荐理由：加热即食，方便携带和保存，肉质鲜嫩，汤醇香浓，适合老少皆宜。

羊蝎子火锅（未具体店名）

特色：每天有人定制专属汤底，经过4小时慢炖熬制，羊蝎子块大肉紧实，低脂肪高蛋白，入口几乎无膻味。

推荐理由：新鲜现做，满足挑剔的胃口，特别推荐吸骨髓，味道鲜美无比。

综合以上推荐，如果你在福州想要品尝正宗的羊蝎子火锅，这几家店都是不错的选择。可以根据自己的口味偏好和需求，选择适合的店铺和套餐，享受美味的羊蝎子火锅。