南京哪家面馆有特色
南京的面馆各有特色,以下是一些值得推荐的南京面馆:
易记皮肚面
特色:南京的老字号面馆,以皮肚面为主打,量多、配菜丰富,汤底鲜美。面条中掺入碱水,口感劲道,皮肚吸满汤汁,咬下去汁水四溢。
地址:南京市秦淮区明瓦廊 41 号。
江南春面馆
特色:干挑面很受欢迎,面条劲道有嚼劲,浇头美味,价格亲民,人均 20 元左右。
地址:江苏省南京市建邺区莲池路26号(皓月网咖旁)。
地雷面馆
特色:店主花名唤作地雷,手艺师承张记面馆,老卤面在南京食客心中有较高的地位,卤味浓汁赤酱,推荐鳝鱼面。
地址:南京市建邺区长虹路 6 号。
顺心拉面
特色:将传统西北拉面与南京老卤面融合,被称为城南人的深夜食堂,24 小时营业。