香菜冰淇淋火锅蛋糕配方

香菜冰淇淋火锅蛋糕的配方如下:

用料

香菜 50g

牛奶 20g—30g

淡奶油 100g

奶油奶酪 50g

香菜冰淇淋的做法

香菜和牛奶榨成泥状。

淡奶油打发到九分,加入香菜泥搅拌均匀。

加入奶油奶酪搅拌均匀,放进冰箱冷冻室。

每一小时拿出来搅打,重复搅打三到四次。

其他材料(用于蛋糕部分):

鸡蛋 3个

细砂糖 40克

玉米油 120克

黄油 10克

中筋面粉 135克

细曲粉 2克

淡奶油 25克

牛奶 100克

玉米淀粉 5克