秋冬适合卖什么西点
在秋冬季节,适合销售的西点有以下几种:
咖啡肉桂蛋糕:
这款蛋糕融合了咖啡、巧克力和肉桂三大秋冬热门元素,深受欢迎。其层次丰富,颜值高,适合家庭、私房、工作室和门店销售。保存时间为冷藏三天,成本约为22元/个。
紫薯金桂蛋糕:
这款蛋糕使用无低粉的糯米胚,口感软糯Q弹,搭配淡淡的桂花香奶油和紫薯夹心,甜度低,健康又美味。适合私房、工作室和门店销售,保存时间为密封冷藏1-2天,成本约为22.9元/个。
提拉米苏:
这是一款经典的意大利甜点,以咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉为主要成分,口感丰富,适合冬季销售。
雪媚娘:
这是一款外皮柔软、内馅为甜奶油或果酱的甜点,适合冬季销售,尤其在冷天里,热饮搭配更受欢迎。
燕麦盒子千层盒子:
这是一款集合了多种口味的千层蛋糕,适合秋冬季节销售,层次丰富,口感细腻。
糖水蛋挞:
蛋挞作为经典的点心,适合秋冬季节销售,尤其是搭配热饮,如咖啡、奶茶等,更受欢迎。
热饮:
如热蜂蜜柚子茶、热咖啡、热果奶、热奶茶等,在寒冷的季节里,这些热饮非常受欢迎,可以作为搭配西点的销售。
面包布丁:
这是一款法式西点小吃,以吐司面包、鸡蛋、牛奶、糖、朗姆酒和黄油为主要成分,口感香滑,适合秋冬季节销售。
苹果派:
这是一款非常受欢迎的美式甜点,香酥的派皮和浓浓肉桂味,适合秋冬季节销售。
其他应季小点:
如红豆沙、汤圆、双皮奶、芝麻糊、蛋挞榴莲酥等,这些传统的中式甜点在秋冬季节也很受欢迎。
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