巧克力红酒配餐
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
搭配含有70%可可的巧克力，尤其是那些带有皮革、烤坚果和烟熏味道的巧克力。
黑皮诺（Pinot Noir）
口感轻盈的黑皮诺适合搭配甜可可类型的巧克力，例如白巧克力，能散发出奶油和黄油的味道。
西拉（Syrah）
西拉红酒与带有辛辣口味的甜黑色巧克力搭配效果佳，能碰撞出绚丽的火花。
雷盛红酒
雷盛红酒的丰富果香和丝滑口感与巧克力的甜美和浓郁相互映衬，酸度还能平衡巧克力的甜腻感。
巧克力红酒
巧克力红酒本身是一种红酒制品，可以扩张血管，加速大脑供血。可以尝试将其与牛奶巧克力搭配，口感丝滑。
建议
酒体与口味：酒体轻盈的红酒适合搭配口味较轻的巧克力，而巧克力的口味越浓郁，搭配的红酒酒体应越重。